Květák, mrkev a celer nakrájíme na malé kostičky. Zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a hrášek, podlijeme troškou vody, osolíme a dusíme téměř doměkka. Ke konci přidáme záklechtku, povaříme a odstavíme. Do připravené zeleniny vmícháme nastrouhaný sýr, vejce, promícháme a na rozehřátém oleji lžící tvoříme placičky, které z obou stran osmažíme dozlatova. Podáváme s vařenými brambory.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek